Mustafa Asım Şafak kim?

Fotoğrafım
Antalya, 05323611890 masafak@gmail.com, Türkiye

KLİMALARIN SAĞLIMIZ ÜZERİNE ETKİLERİ

Hava sıcaklığının ve havadaki nem oranlarının çok yüksek olduğu yaz günlerinde klimalar hayatımızın adeta vazgeçilmez bir yardımcısı haline gelmiştir. Özellikle sıcağa karşı hassasiyetleri artan gebelerde, küçük bebeklerde, kalp hastalarında ve menapoz döneminde kontrollü kullanıldığında faydalıdır. Ancak klima kullanımı dikkat edilmediği takdirde sağlımız üzerine son derece zararlı da olabilmektedir.

Bütün gün soğuk üfleyen bir klimanın altında kalmak kişilerde halsizlik ve baş ağrısına neden olmaktadır. Klimanın altında kendinizi tir tir titrer bir halde bulabilirsiniz. Bunun nedeni sürekli soğuk ve kuru hava nedeniyle solunum yollarımızı döşeyen mukozalarımızın kuruması, cildimizin kuruması ve aşırı su kaybetmemizdir. Böyle bir ortamda halsizlik, gözlerde kuruluk, ağız ve boğazda kuruluk, baş ağrıları, boğaz ağrıları, yutma güçlüğü, ses kısıklığı, burun tıkanıklığı, burun akıntıları ve artrit gibi rahatsızlıklar ortaya çıkacaktır.

Yaz boyunca sürekli soğuk ve serin bir ortamda bulunan insanların hava sıcaklığının daha yüksek olduğu dış mekanlara toleransı azalmakta ve başka insanlar için kabul edilebilir ısı seviyeleri çok yüksek olarak algılanmakta, sıcağa karşı tahammülsüzlük artmaktadır. Bu kişilerde sıcak ortamlara çıkmakla stres yükselmekte kalp ve solunum yetmezliğine bağlı olarak dahi ölümlere neden olabilmektedir.

Klimalar sağlımızı tehdit eden mikroorganizmalar için adeta bulunmaz birer besi yeri durumundadır. Klima içinde rahatlıkla üreyip çoğalan mantarlar, mayalar, virüsler ve bakteriler klimanın üflediği hava ile bize ulaşmakta ve solunum yollarımız için ciddi tehditlere neden olmaktadır. En basitinden farenjit, grip ve nezle gibi ihtihaplardan, Lejyoner Hastalığı olarak bilinen, ölümle sonuçlanabilen ağır zatürelere varan enfeksiyonlara neden olabilmektedir. Özellikle yaşlılarda, kronik hastalığı olanlarda, organ nakli olan veya kanser hastalarında önemli bir risk oluşturmaktadır.

Klimalar alerjenlerin süzülmesine yardımcı olduğu için alerjik hastalığı olan kişilerde faydalıdır, ancak bakımı iyi yapılmamış klimalar ise tam ters etki oluşturarak ortama bolca alerjen polenlerin ve proteinlerin üfürülmesine neden olacaktır. Alerjik burun iltihapları, alerjik sinüzitler, astım gibi hastalıklara neden olacaklardır.

Klimalardan sağlıklı bir şekilde faydalanmak için ne yapmalıyız?

·        Öncelikle klima bakımlarına önem vermeliyiz.

·        Klimaların derecelerini çok düşük seviyelere ayarlamamalıyız. Klima ısı derecesini seçerken dış ortamla iç ortam arasındaki ısı farkının %20'den daha fazla olmamasına özellikle özen göstermeliyiz. Örneğin dış ortamdaki hava sıcaklığı 40 dereceyse klima ayarınız en düşük 32 derece olmalıdır. Diyelim ki dışarıda hava sıcaklığı 35 derece, klima ayarınız en düşük 27-28 derece olmalıdır.

·        İnsan vücudunun iç ısısı 37-38 derecedir. Bulunduğumuz ortamın ısısı bu değerin %30'undan daha soğuksa giyinerek vücut ısımızı korumamız gerekir. Yaz günlerinde ince giysiler giydiğimizi düşünürsek bulunduğumuz ortamın ısısının 26 dereceden daha soğuk olması hasta olmamıza neden olacaktır.

·        Su kullanan sistemlerde, klimanın su haznesindeki su günde en az birkaç kez değiştirilmeli, su haznesinin temizliğine özen gösterilmelidir.



--
Prof.Dr. Mustafa Asım ŞAFAK,
Kulak Burun Boğaz ve Baş & Boyun Cerrahisi Uzmanı
Memorial Antalya Hastanesi
ENTALYA Sağlık Ltd.Şti.
532 361 18 90
www.masafak.com


ŞAFAK MA, MD.
Professor of Otorhinolaryngology, Head&Neck Surgery
Memorial Antalya Hospital
ENTALYA Sağlık Ltd.Şti
532 361 18 90


DONDURMA VE SAĞLIK

   YANLIŞ DONDURMA TÜKETİMİ HASTALIKLARA NEDEN OLABİLİR


Özellikle çocukların en çok tükettiği gıdalardan olan dondurma, sıcak havalarda keyifle tüketiliyor. Uygun miktarlarda tüketildiğinde serinlik veren ve kilo aldırmayan dondurma; süt, şeker ve salepten oluşuyor. Süt içmeyen bir çocukta süt ihtiyacını bile giderebilen dondurma, kalsiyum ve mineral takviyesi yapıyor. Fakat dondurmanın içerdiği tüm malzemelerin doğal olması büyük önem taşıyor. Çünkü bazı hastalıklara neden olarak sağlığı tehdit edebiliyor. Memorial Antalya Hastanesi Kulak Burun Boğaz Hastalıkları Bölümü'nden Prof. Dr. Mustafa Asım Şafak dondurma tüketirken dikkat edilmesi gerekenler hakkında bilgi verdi.

Çocukların beslenmesinde faydalı oluyor
Dondurma içerik olarak doğal hazırlanırsa son derece sağlıklı bir üründür. Özellikle süt, yoğurt veya peynir tüketmeyen çocukların beslenmesinde kalsiyum, fosfat ve diğer mineral ve A,B,D vitaminlerinin sağlanması açasından çok faydalıdır. Herhangi bir aroma kullanılmadan sadece süt, şeker ve salep ile üretilen bir dondurmanın yaklaşık dörtte biri karbohidrattan, yüzde onu protein ve yağlardan oluşur. Bu şekilde üretilmiş bir dondurmanın 100 gramında yaklaşık 170-180 kalori bulunur. Çocukların beslenmesinde güvenle kullanılabilir. 

Güvendiğiniz yerleri tercih edin
Dondurma üretiminde süt yerine süt tozu kullanılması, şeker yerine yapay tatlandırıcılar veya glukoz şurubu kullanılması, gerçek meyve ekstreleri yerine meyve aromaları ve gıda boyaları kullanılması, dondurmayı sağlığı tehdit eden bir beslenme ürününe dönüştürebilir. Bu nedenle ya evde üretilen dondurmalar tüketmeli, ya da doğal ürünler kullanılarak üretildiğine güvenilen yerler veya markalar tercih edilmelidir.

Büyük parçalar halinde yutmak mide kramplarına neden olabilir
Obeziteye neden olabileceği için çocuklara günde 100 gramdan fazla dondurma tükettirilmemelidir. Bademcik iltihabı, farenjit, sinüzit gibi üst solunum yolu enfeksiyonları sırasında da bir süre ara verilmelidir. Dondurma ağızda eriterek yenmeli, ısırılarak ve büyük parçalar halinde tüketilmemelidir. Çünkü bu şekilde tüketilmesi gerek üst solunum yollarının, gerek mide bağırsak sisteminin tahriş edilmesine, mide kramplarına neden olabilir.

Hastayken dondurma yemek şikayetleri artırabilir
Sağlıklı dondurma seçildiği ve fazla miktarda yenmediği halde kişide çabuk ve sıklıkla üst solunum yolu iltihaplanmaları varsa, üst solunum yollarını tahriş eden bir rahatsızlık olabilir. Ayrıca burun ve geniz tıkanıklığı yaşanıyorsa, sıkça ağızdan solumaya neden olan diğer durumlar da mevcutsa ağız ve boğaz mukozası bir miktar tahriş olmuştur. Bu durumdaki hastalarda soğuk bir şey yemek veya içmekle,  yüksek sesle veya uzun süre konuşmakla, tozlu ve kuru bir ortamda bulunmakla hemen boğaz ağrısı başlar, boğazda batma ve yanma hissi, yutma sırasında batma ve ağrı gibi şikayetler görülebilir. Bu durumda zaman geçmeden bir uzmana başvurulmalıdır.

--
Prof.Dr. Mustafa Asım ŞAFAK,
Kulak Burun Boğaz ve Baş & Boyun Cerrahisi Uzmanı
Memorial Antalya Hastanesi
ENTALYA Sağlık Ltd.Şti.
532 361 18 90
www.masafak.com


ŞAFAK MA, MD.
Professor of Otorhinolaryngology, Head&Neck Surgery
Memorial Antalya Hospital
ENTALYA Sağlık Ltd.Şti
532 361 18 90


VİDEO OYUNLARINA GÜNDE 1 SAAT AYIRMAK DİKKAT YOĞUNLAŞMASINA YARDIMCI OLMAKTA

Çin'in Chengdu Eyaletindeki Elektronik Bilimler ve Teknoloji Üniversitesinde 29 erkek öğrencinin katıldığı çalışmaya göre, günde 1 saat süreyle  League of Legends video oyununun oynanması, dikkat toplama üzerinde olumlu etkiler oluşturmaktadır. Dikkat ölçümü için GÖRSEL SEÇİCİ DİKKAT (visual selective attention) testi kullanılmıştır. Aynı zamanda katılımcıların beyin dalgaları da EEG ile takip edilmiştir. 
Çalışmaya katılan öğrenciler oyun için deneyimli ve deneyimsiz olarak iki gruba ayrılmışlar ve her iki grupta da, 1 saatlik oyun sonrası hem dikkat yetenekleri, hem beyin aktivitesi artmış olarak bulunmuştur. Deneyimli oyuncularda bu sonuçlar deneyimsiz gruptan daha yüksek olarak bulunmuştur. Ancak bu etkinin ne kadar süre ile devam edeceği ve, tüm video oyunları ya da tüm insanlar için geçerli olup olmadığı test edilmiş değildir. 
Daha önce yapılan başka çalışmalarda da   Halo ve Call of Duty isimli video oyunları için de benzer sonuçlar yayınlanmıştır.

--
Prof.Dr. Mustafa Asım ŞAFAK,
Kulak Burun Boğaz ve Baş & Boyun Cerrahisi Uzmanı
Memorial Antalya Hastanesi
ENTALYA Sağlık Ltd.Şti.
532 361 18 90
www.masafak.com


ŞAFAK MA, MD.
Professor of Otorhinolaryngology, Head&Neck Surgery
Memorial Antalya Hospital
ENTALYA Sağlık Ltd.Şti
532 361 18 90