Mustafa Asım Şafak kim?

Fotoğrafım
Antalya, 05323611890 masafak@gmail.com, Türkiye

KOKULARDAN KURTULMA

KAVUN KOKUSU

Buzdolabındaki kavun kokusu son derece rahatsız edicidir. 

Bunu gidermek için, dolaba sirke ile ıslatılmış bir peçete koymanız yeterli olur.

 

SOĞAN KOKUSU

Pek çok kişi pişmekte olan soğanın kokusundan hayli rahatsız olur. 

Bunu önlemenin çok kolay bir yolu var: içine bir-iki karanfil atmak.

 

TUZLU YEMEK

Yemeğin tuzunu fazla kaçırdıysanız, tencerenin dibine birkaç dilim çiğ patates koyup pişirin. Yemeğin tuzu çekilecektir.

 

BALIK KOKUSU

Bıçağınızdaki balık kokusunu çıkarmak çok zordur. 

Fakat, kuru bir beze bir parça karabiber ekerek bıçağınızı iyice ovarsanız hemen çıkar.

 

BALIK YERKEN KOKUSU ELİNİZE SİNMEMESİ İÇİN

Balığı yemeye başlamadan önce elinizi limonla silerseniz. elinize balık kokusu sinmez. 

Yıkayınca balık kokusunun elinizde olmadığını göreceksiniz. Aslında bıçağınıza da bu yöntemi tatbik edebilirsiniz.

 

BALIK PİŞİRİRKEN

Balıkları kızartmak üzere yıkadıktan sonra kurulamanızda fayda var. 

Bu surette balığın una ve yumurtaya daha iyi bulanmasını sağlamış olursunuz.

 

KİRLİ ELLER

Eliniz katran gibi yapışkan bi madde ile kirlenmiş olabilir. 

Önce vazelinle güzelce silin. Ardında da sabunla yıkayın. Katrandan iz kalmaz.

 

ÇAMUR LEKESİ

Çamur henüz kurumamış ise, ipekli ve yünlü kumaşlarda iyice kurumaya bırakılmalıdır. 

Sonra çamur sert bir fırça ile fırçalanır ve sirke sürülür.

 

YAPIŞAN BARDAKLAR

Üst üste koyduğunuz bardaklar yapışıp çıkmıyorsa bir leğenin içerisine koyun.

Üstteki bardağın içerisine buz koyup leğenin içerisine yavaş yavaş sıcak su koyun. Bardakların kolayca çıktığını göreceksiniz.

 

SÜTÜN TAŞMAMASI İÇİN

Sütü kaynatacağınız tencerenin ağız kısmına sıvı yağ sürerseniz sütün taşmasını önlemiş olursunuz.

 

ÜTÜ YAPARKEN

Ütü yapmayı kolaylaştırmak ve süreyi azaltmak için, ütü masasının kılıfının altına alüminyum folyo koyun. 

Sıcağı geri yansıtacağından ütü yapmak daha kolay olacaktır. 

 

CAM SİLERKEN

Camlarınızı silerken suyun içine biraz tuz koyarsanız hem daha kolay temizlenir hem de tertemiz, pırıl pırıl olur.

 

SARIMSAK KOKUSU

Ellerdeki sarımsak kokusunu çıkarmak için avucunuza biraz tuz alıp, hafifçe nemlendirdikten sonra iyice ovalayın. 

Sabunla da iyice yıkarsanız sarımsak kokusunun çıkmış olduğunu göreceksiniz. 

 

ARI ve SİVRİSİNEK SOKMALARI İÇİN

Kesme şekeri hafif ıslatın, sokulan kısmın üzerine hafifçe bastırın zehiri alır ve kaşınmayı şişmeyi önler.

 

TER KOKUSU

Ter kokusuna neden olan bakterilerden kurtulmak için pamuğu şekersiz ve alkol bazlı bir ağız gargarası ile ıslatın ve koltuk altlarına sürün. 

Koltuk altlarını jiletle yeni temizlediyseniz, bunu denemek için bir gün bekleyin.

Prof.Dr. Mustafa Asım ŞAFAK,
Yakın Doğu Üniversitesi Tıp Fakültesi
Cerrahi Tıp Bilimleri Bölüm Başkanı
KBB Anabilim Dalı Başkanı
NEMJ Baş Editör
Lefkoşa, KKTC 

Mobile Phone KKTC: 0 542 877 55 66 
                         TC: 0 532 361 18 90
http://masafak.tripod.com